Les petits détails de Salle de bain

Pour les dessous de verre, j'ai choisi de les tailler dans les draps de ma grand-mère. Ces grandes pièces de coton blanc, usées au milieu, mais encore tellement épaisses sur les bords! Un petit tour de machine à coudre, et voilà de quoi écologiquement remplacer les ronds de papier qui finissent immanquablement à la poubelle...
Pour le savon, pas de plastique. Un petit sac en tissu, ficelle de lin et étiquette de bois. Mon âme de récup se réjouit. J'ai enfin trouvé quoi faire des boîtes de camembert!

Chambre d'hôte et développement durable: les choix!

Pour équiper les chambre d'hôtes, j'ai choisi des matières naturelles:
- du lin lavé pour les oreillers et les jetés de lit
- du lin, du coton-lin ou coton, pour les serviettes de la table du petit déjeuner.
- de l'éponge épaisse 100% coton pour les serviettes de toilette, peignoirs et draps de douche
- des pains de savon dans des sacs en tissu pour la salle de bain.

Tissu ou papier?
Je crois que les deux se valent en terme d'impact sur l'environnement. D'un côté, des fibres, de l'eau, des produits chimiques, des colorants, qui finiront à la poubelle, de l'autre, des fibres textiles, mais aussi de l'eau, de l'énergie pour l'entretien. Le choix, c'est juste une question de confort. Même froissée, une serviette de lin reste élégante sur une table. Le chiffon de papier...moins!

Le développement durable en question

C'est un vaste fourre-tout dans lequel on case à la pelle les bananes bio emballées sous plastique, les boni écologiques des voitures et les machines à pain! Comment y retrouver son latin? Comment savoir si on fait bien ou mal?
Vous avez certainement tous parfois assisté à des discussions qui tournaient au quasi pugilat, chacun défendant son point de vue, bien entendu plus durable-écolo-citoyen que celui du voisin.
Ici, à l'île blanche, on se préoccupe de notre impact sur l'environnement. Mais avec raison, bon sens et modestie. Tout en gardant bien à l'esprit que l'intégrisme dans ce domaine est invivable et que nous devons tendre vers des compromis les plus honnêtes possible.
La démarche est intéressante, parce qu'elle implique de revoir chaque geste du quotidien à travers un filtre. Il faut combattre des vieux réflexes, des idées préconçues, ne pas foncer tête baissée sur le dernier produit fashion, et nous sommes peut-être la première génération depuis longtemps, à repeser nos valeurs...

Dans une maison d'hôtes, faire rimer luxe et confort, avec hygiène impeccable et développement durable, cela tient du numéro d'équilibriste parfois! Alors, au fil des pages, vous me verrez souvent reprendre ce sujet qui me tient à coeur. Et justifier mes choix.

Mimosa

C'est le moment où les jardins jaunissent. On aperçoit un peu partout, des grappes jaunes qui s'échappent par dessus les murets de pierres sèches, et les collines du Tanneron tout proche seront bientôt complètement jaunes...

Un savon dans un gant?

Grandes interrogations au sujet des cosmétiques pour les salles de bain de la maison d'hôtes. Savon liquide? Pains traditionnels?
Le produit miracle doit être joli, sentir bon, ne pas polluer, ne pas être emballé dans un horrible plastique...
Les essais sont en cours.
Vos remarques, bienvenues.

Partagez vos attentes...!

Bureau-console: des meubles sur mesure d'inspiration danish-sweet

Dans l'esprit shabby, un bureau d'angle, qui se transforme en console et écritoire, suivant la fonction désirée. Il vient compléter l'ameublement de la chambre "Chet Baker".
Ecrivains et businessman apprécieront le large bureau au plateau doux et antidérapant, la proximité des prises électriques et réseau.
Les amoureux d'un weekend préfèreront la version console avec sa bande de led d'ambiance, et un espace pratique pour vider ses poches après une longue journée de tourisme sur la côte...

Pâtisserie expérimentale: le cheese cake NY

Les dernières tentatives dataient de 2008. J'avais appliqué la recette Nestlé dessert, en utilisant un fromage blanc à 0% de MG, histoire d'alléger l'oeuvre. Après 10 jours dans le frigo, je dois avouer qu'il n'avait pas fière allure au fond de ma poubelle.
Cette fois, je prends donc le taureau par les cornes, et je suis à la lettre, la recette du VRAI CHEESECAKE NEWYORKAIS.

Enfin, en y appliquant une règle de 3. Parce que 1.2kg de St Moret à la poubelle, je ne suis pas prête...

Dimanche 8 Janvier un an de plus...au soleil!

Sax abandonné

La saison des agrumes à Valbonne

Epicerie fine Dumanois, Britain's home store, Valbonne Village

Les lits arrivent à l'île Blanche...

C'est toujours un moment important, que celui de la livraison des lits...dans une chambre. Pièce maîtresse du mobilier, nous les avons voulu somptueux mais sobres, et surtout, garnis des matières dont nous raffolons: lin lavé, percale craquante, laine bouillie, voiles de coton...
Quelques images en avant première...

C'est l'occasion de constater que mettre un lit en scène n'est pas chose aisée. Que malgré toute la bonne volonté du monde, il est difficile de stocker des housses de couette de 240x220 à plat pour éviter les traces de pliure, que le gonflant des oreillers paraît plus plat en image, que le soleil du matin n'est pas un bon allié, et que lorsqu'une vitre se reflète dans un miroir, elle doit être transparente comme le cristal...